РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Печать RSS Деревом

Elena10
забанен
veteran
Сообщений: 1127
08.09.12 08:45Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя sheridan
Может вы и правы.
Но на такие вещи времени нет, и возиться неохота.
Сейчас во всех продуктах есть какая-нибудь гадость.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Норильчанка
junior
Сообщений: 2
20.09.12 19:29Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Pirce
Привет завсегдатаям! В панасонике готовлю 99% блюд, не нарадуюсь ! Кто-нибудь подскажет : Можно ли именно суп (а не кашу) молочную приготовить с таймером ? Подозреваю макаронные изделия или слипнутся к утру , к примеру , или прикипят ко дну. Не хочется утром остаться без завтрака...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elena10
забанен
veteran
Сообщений: 1127
20.09.12 20:11Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Норильчанка
Нет, мне кажется, не получится. Макароны все размокнут, и получится клейстер.

А что, если сварить рисовый (пшенный) молочный суп?
А если сварить суп с лапшой перед сном и подогреть утром, то лапша тоже разбухнет к утру.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Норильчанка
junior
Сообщений: 2
20.09.12 20:37Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Elena10
Спасибо за ответ! Вот то-то и оно ! Я тоже так думаю, придётся выбирать - "быть умной или красивой" , иначе разорвусь ! )))
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nskstrannik
guru
Сообщений: 4705
21.09.12 08:31Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Pirce
нпп
Подскажите, есть мультиварки с емкостью для готовки без антипригарного покрытия? Стараюсь его не использовать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Elena10
забанен
veteran
Сообщений: 1127
21.09.12 08:47Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя nskstrannik
У ARC есть чаши чисто из нержавейки. Кто-то даже здесь на форуме продавал в пристрое.
Но не знаю, продаются ли они с ними или только отдельно.
У меня одна чаша (которую отдельно покупала) с металлокерамическим покрытием.

А так надо посмотреть в инете, должны быть такие.
Только к ней же всё будет пригорать.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
21.09.12 09:52Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя nskstrannik
А керамика(по крайней мере так заявляется в описании) у BRAND тоже не подходит?
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nskstrannik
guru
Сообщений: 4705
21.09.12 10:31Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Katyuncha
Думала, что они все с ПТФЭ. С керамикой, наверное, подойдет.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
21.09.12 10:34Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя nskstrannik
у меня вот такая мультя
пишут, что там керамика.
на вид - просто черное покрытие
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
nskstrannik
guru
Сообщений: 4705
21.09.12 10:41Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Katyuncha
Спасибо! А то буду некоторое время жить без плиты/духовки, надо как-то готовить...
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Gata
activist
Сообщений: 378
21.09.12 12:35Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя nskstrannik
Есть у Маручи (с керамическим покрытием), у Редмонда (керамика, нержавейка), еще у кого-то есть, но я не помню и просто можно заказать ЭКО-чаши/НЭК-чаши из пищевого алюминия на разный литраж, подходящие к разным мультям на мультиварка.ру (НЭК-чаши, общий раздел форума по чашам )
Аргентинское Танго - это кружево его намерений и ее ощущений
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scanner
Отошёл, скоро буду!
Сообщений: 5797
23.10.12 20:27Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Katyuncha
А мультиварка с запахом? Народ в отзывах сетует на посторонний запах пластмассы.
Глянул в интернет магазинах данная мультя прямо дефицит)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Katyuncha
veteran
Сообщений: 1804
23.10.12 20:58Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя scanner
Моя только вначале пахла,на еде это не сказывалось никак
09.07.13 - Полинка
22.04.16 - Вовчик
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
XуLigaNka
activist
Сообщений: 426
25.10.12 06:21Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Pirce
А расскажите, кто делал, в мультиварке йогурт, как, вкусный получается?выбираю МВ-скороварку,а они и с функцией йогурт сейчас новинки пошли,вот думаю,нужна ли мне эта функция?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
СветикА
guru
Сообщений: 3280
25.10.12 07:02Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя XуLigaNka
У меня в мульте нет функции "йогурт", но есть йогуртница. Первое время ели много, сейчас значительно меньше. Я делаю йогурт очень жирный, использую его и как заправку, и в выпечку. Если б в мульте такая функция была, я б взяла мультю и не брала йогуртницу. Места в кухне и так не хватает
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
DиkaЯ
veteran
Сообщений: 1094
31.10.12 12:19Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя XуLigaNka
В моей мульте нет функции "Йогурт".
Но я умудрилась его там сделать одним незамысловатым способом.
В принципе, получалось то же, что и у автора (по консистенции нечто среднее между йогуртом и простоквашей).
Конечно, хотелось что-то более близкое к йогурту.
Поэтому буду экспериментировать дальше.

Если интересно, могу кинуть в личку, "откуда дровишки"
И с каждым следующим разом я боюсь еще больше, разочаровываюсь еще больнее, но верю все сильнее.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Михаил_1
v.i.p.
Сообщений: 17345
31.10.12 15:45Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Elena10
В ответ на: Да знаете, везде нормальные супы.
В панасонике дольше гораздо, но зато можно открывать и чего-нибудь еще закладывать, например чеснок...
В Панасонике супы - это режим "Варка на пару"?
Посмотрел (скачал с инета) их инструкцию - режим "молочная каша" - 1 час. Это каша час варится? что-то совсем долго...

Я почему спрашиваю... задумался тут над покупкой мультиварки... думаю над моделью. С одной стороны, хочется, чтобы надёжно было, и чтобы в случае чего проблем с сервисом не возникло. По этому принципу (и по отзывам) покупал в своё время хлебопечку. Panasonic. Всем устраивает. С одной стороны - вроде как и проверено, но, с другой стороны, всё-таки товар несколько иной (хоть и родственный), да и отзывы разные... Ну и цена не самая низкая.
Может кто может отзывы/резюме по производителям/моделям дать?
Готовиться на ней (в планах) будет каша молочная к утру, попробуем супы, ну и остальное там - плов, мясо... На 4-х человек.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
СветикА
guru
Сообщений: 3280
31.10.12 18:46Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Михаил_1
В ответ на: Посмотрел (скачал с инета) их инструкцию - режим "молочная каша" - 1 час. Это каша час варится? что-то совсем долго...
Вы варили скажем пшенку на плите? Она и варится около часа на плите, а еще бы потомить немножко для лучшего вкуса. При этом ее еще и мешать надо. На плите пшенка у меня не получалась никогда, покупали быстрого приготовления.

В ответ на: Может кто может отзывы/резюме по производителям/моделям дать?
Готовиться на ней (в планах) будет каша молочная к утру, попробуем супы, ну и остальное там - плов, мясо... На 4-х человек.
Вы ж понимаете, что каждый обладает одной мультиваркой и может дать отзывы только о своей модели?У нас хлебопечка и мультиварка Панасоник. Счастью нет предела уже третий год. На плите практически не готовлю. Часто делаю кашу на утро. На 4 человека лучше брать побольше объемом. Использую все функции, но к выпечке не приноровилась - стряпня из мультиварки не нравится. Но на режиме "Выпечка" делаю всякие зажарки, творожные запеканки, жарю котлеты и рыбу... В общем для нас мультиварка Панасоник верный друг и помощник
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
scanner
Отошёл, скоро буду!
Сообщений: 5797
31.10.12 20:31Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Михаил_1
В ответ на: В Панасонике супы - это режим "Варка на пару"?
Неделю назад взял Панасоник-18, суп готовится в режиме тушение, вполне.
А вот здесь можно ознакомиться с рецептами и режимами приготовления супов.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Михаил_1
v.i.p.
Сообщений: 17345
31.10.12 21:34Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя СветикА
В ответ на: Вы варили скажем пшенку на плите? Она и варится около часа на плите, а еще бы потомить немножко для лучшего вкуса. При этом ее еще и мешать надо
по пшёнке не скажу, а вот кстати...:
рисовая: на плите минут 20, примерно, поварить; в пароварке - около часа (а то и больше)
геркулес: минут 5-10 на плите или с полчаса в пароварке
манка: 2-5 минут на плите или с полчаса в пароварке
когда на плите - ещё плюс минут 10 на "потомиться" добавляем.
То есть каждая каша варится разное количество времени. Как это в пароварках-то сделано по одной программе?

PS. в пароварке что неудобно относительно утренних каш - надо заранее вставать/загрузить/помешивать... в мультиварке, как понимаю - с вечера загружаешь, к утру всё готово (главное - чтобы молоко не скисло)
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
СветикА
guru
Сообщений: 3280
01.11.12 13:59Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Михаил_1
у меня молоко скисло один раз и то дело было летом и мне кажется молоко было покисшим изначально. Каши варятся примерно около часа в мультиварке. Это идеальное время для пшенки, риса и гречки. Манку не варю в мульте. С вечера ставлю - утром вкусная каша
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
кандебобера
veteran
Сообщений: 1179
01.11.12 14:02Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Pirce
скажите, у кого-нибудь из активных пользователей мульти есть кукушка - приобрела ее, но что-то пока не разобралась в программах готовки - хотелось бы расспросить опытных товарищей
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Рябина
experienced
Сообщений: 754
14.11.12 21:58Ответ на сообщение РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Pirce
Подскажите,кто как варит коричневый,бурый рис в мультиварке?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ланkа
experienced
Сообщений: 501
15.11.12 07:30Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Михаил_1
В ответ на: То есть каждая каша варится разное количество времени. Как это в пароварках-то сделано по одной программе?
Было об этом в начале топика. Только там речь шла о режиме "гречка", но, думаю, принцип тот же.
ссылка
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Ir60ma
member
Сообщений: 57
17.11.12 21:29Ответ на сообщение Re: РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ пользователя Ланkа
Подскажите , есть кто пользуется мультиваркой POLARIS ? И Ваши отзывы о ней....
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

PRM.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне