летний холодный фруктовый суп

Печать RSS Деревом

Nitta
activist
Сообщений: 153
11.06.03 10:52
Как раз подходит к нынешней погоде.....
Подскажите рецепт, плиз.
В общих чертах понятно: рис и фрукты (сухофрукты), а вот чем его заливают, вроде не молоком. Соком, кефиром, киселем?
Может быть еще чем-то приправляют?
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Крыска
unreal
Сообщений: 119371
11.06.03 11:59Ответ на сообщение летний холодный фруктовый суп пользователя Nitta
Насколько я помню, в кулинарных книгах под фруктовым супом понимается нечто вроде негустого киселя. То бишь, варится, и крахмалом заправляется. Подается холодным.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
ФиАлка
я чудо
Сообщений: 40248
16.06.03 16:30Ответ на сообщение летний холодный фруктовый суп пользователя Nitta
да, негустой кисель с рисом и кусочками фруктов (сухофруктов)...
и спасибо всем тем, кто моргал дальним светом..
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Tequila Sunrise
забанен
activist
Сообщений: 147
27.06.03 15:21Ответ на сообщение летний холодный фруктовый суп пользователя Nitta
А мне еще фруктовый салат нравится: можно использовать любые фрукты (кроме бананов на мой вкус), свежие и консервированные, из компота, перемешать и залить нежирным йогуртом
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Nitta
activist
Сообщений: 153
03.07.03 09:16Ответ на сообщение Re: летний холодный фруктовый суп пользователя Tequila Sunrise
Фруктовый салат - это интересно.....
А насчет фруктового супа - после длительных дегустаций и экспериментов мы тут пришли у выводу что заправлять его лучше всего Мажителем (молочно-фруктовым коктелем, продется готовый в тетрапаках), лучше всего апельсин-абрикос или малина.
КопироватьСсылка
Рассказать друзьям
Анонимный пользователь
17.07.03 09:01Ответ на сообщение летний холодный фруктовый суп пользователя Nitta
А я сыну на ДР (в жуткую жару) делала суп из мороженого. В большую глубокую миску положить несколько брикетов пломбира и покидать разные фрукты и ягоды, свежие или консервированные. Идет на ура!

КопироватьСсылка
Рассказать друзьям

PRM.Форум /SHE / Кулинарный форум /

Перейти в форум

открыть в новом окне